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面团的舞台就大揉面团澳门百家乐网站也能用劲

2017-08-03 10:51

 
  今天又是一个双休日,某人去菜市场,澳门百家乐网站先来征求意见:“想吃点啥呢?”是啊,吃点啥呢?脑子急速运转,诶,看到网上
 
有人说手擀面不错的,于是,答曰:“今天吃手擀面吧!少买点荤菜!”某人不屑:“澳门百家乐网站吃手擀面还不如市场买点回来呢!”俺
 
心中不悦,轻声道:“吃手擀面吃的是一份心情!pig脑子!”某人只能默认!
     上午洗了一上午的汽车椅套,吃饭时间到了,澳门百家乐网站迟迟不见某人的动静。只能俺上阵啦!拿出面粉,倒在汤碗里,敲了两个鸡
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蛋进去。由于没做过,放水有点怕,某人只能过来助阵,一边放水一边用筷子搅拌,我不断提醒:“这不是摊烧饼,水不能太
 
多!”他也停止加水,并不停搅拌。我看着用筷子搅拌到什么时候呀!澳门百家乐网站还不如先下手为强呢!拉过碗,用手一按,坏了,今天
 
的水放多了,让某人赶快来再倒面粉,倒了几次,还是水嫌多了!狠狠地加面粉,终于可以了,我就在那个碗里,不停地按动
 
,不一会碗里的面粉残留分子,澳门百家乐网站也被面团悄悄带走了。看来面团要走出大碗去台上了,就怕台子上有什么,用抹布擦了几次,
 
撒上面粉,。

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    我在不停地按揉面团的同时,某人就去澳门百家乐网站洗啤酒瓶,干什么呢?我们南方平时不吃面食,所以也就没擀面杖咯!弄一把啤酒
 
瓶,去掉外面的纸头,洗干净,然后当擀面杖用。面团在我不停地揉搓下,越来越听话了,而且感觉越来越有弹性了。我就主
 
观决定把它擀开来,某人说澳门百家乐网站这么大一个面团不好擀的,就把这个大面团撕成四个小面团。哎!看起来挺容易的事情做起来难啊
 
!面团在我的压擀下,由厚变薄,但是要达到切面条的厚度那就更难了,刚擀开一点,面饼就缩了进去,澳门百家乐网站无奈。某人说:“让
 
我来!”不知是面饼怕了某人,还是某人手力大。面饼渐渐舒展开来,而且澳门百家乐网站越来越薄了。我赶紧找来砧板、菜刀,在桌子上撒
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上面粉,开始切面条了。
    某人擀好了另一个面皮,就开始准备下一道工序。等生菜准备好,锅里的水也开了,我的面条也切完了。先放进面条,倒
 
进肉丝,澳门百家乐网站煮开了面条再放进生菜,一会面条就好了。淋上橄榄油、香油,一碗香喷喷的手擀面就出炉啦!
   看着饭桌上的热气腾腾的手擀面,真的好想尝一尝,不敢啊!太烫啦! 某人看着我说:“怎么像个孩子啊!”哈哈,就像
 
啦,怎么滴! 在电风扇的狂吹下,面条终于可以吃了。嗯,澳门百家乐网站面条确实很筋道,香而不烂。某人说:“你怎么会突然想吃手擀面
 
呢?这味道确实不错!”嘿嘿,嘻嘻,我看着他,他看着我,都笑了。他吃了两大碗,我吃了一碗半。澳门百家乐网站饭后都说,哎哟,太饱
 
了! 
   手擀面吃的不仅仅是面条,,澳门百家樂手机官网还是一份心情!现在知道了吧!哈哈,嘿嘿,嘻嘻。。。。

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